Beemster

“We leveren onze kaas nog niet aan de horeca in foodservice. Hoe pakken we dit aan?”

Cono Kaasmakers zag de sterk groeiende foodservice markt voor zich, maar was op dat moment enkel nog in retail en speciaalzaken actief. Tóch zagen we dat Beemster-kaas al veelvuldig toegepast werd in diverse lunch- en dinergerechten in horeca. We kwamen we tot de conclusie dat ze met haar merk Beemster mogelijk zo’n 35% van haar totale marktpotentieel mis liep. 

Onze aanpak

Zowel vanuit assortiment, organisatie en distributie moest een plan van B2B-introductieplan uitgewerkt worden die aansloot op de merkidentiteit van Beemster-kaas. Cono Kaasmakers kon op deze manier step-by-step binnen foodservice actief kon worden. 

  • Sales management
  • Groeistrategie
  • Marktverkenning

Schakel JavaScript in uw browser in om dit formulier in te vullen.
Naam
In welke sector ben je geïnteresseerd:

Dit zal sluiten in 0 seconden